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BANANA AL CIOCCOLATO GOLOSO

Provenienza: ricetta di famiglia
Data: da generazioni

Ingredienti:

4

banane
1 etto zucchero
100 g cioccolato fondente
250 ml panna fresca liquida
2 cucchiai cognac o rhum

Tagliare a fette le banane e disporle su un piatto allungato a sperlonga. Sciogliere in un pentolino lo zucchero con poca acqua fino a renderlo denso e cremoso, dopodichè versare il composto sulle banane aggiungendovi delicatamente il liquore. Porre in frigo e versare al fine la panna fredda. distribuire il cioccolato a scaglie e tenere in frigo fino al momento della consumazione.

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