NOCCIOLE DI CIOCCOLATO

Ingredienti:

Dosi per 4:
200	g	nocciole tostate
200	g	cioccolato fondente
		zucchero
2	bicchieri	liquore dolce a piacere

Tritare finemente il cioccolato e le nocciole, mettere il trito ottenuto in una terrina, aggiungere il liquore e mescolare in modo da ottenere un composto di media consistenza.

Ricavarne delle palline, passarle nello zucchero in modo che ne siano ricoperte, sistemarle negli appositi pirottini di carta e servirle su un piatto da portata.

Torna al menu