ARANCE ALLE FRAGOLE

Ingredienti:

Dosi per 4:
4		arance
350	g	fragole
1	bicchierino	liquore dolce
3	cucchiai	zucchero
1/2	bicchiere	vino bianco secco

Lavare le arance, tagliarle a metà, levare la polpa, bagnarle con il liquore e metterle in frigorifero.

Passare la polpa al setaccio, filtrare il succo e mescolarlo con lo zucchero e e il vino.

Lavare le fragole, metterle nelle bucce delle arance, versarvi il succo d'arancia, mescolarle e servire.

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