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MELE AL VINO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/11/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

4 mele
4 cucchiai zucchero
1 bicchiere vino bianco
cannella
vaniglia

Sbucciare le mele, affettarle, metterle in una terrina, cospargerle di zucchero, unire la cannella e la vaniglia, bagnarle con il vino e mescolare bene.

Suddividerle in quattro coppette e tenerle in frigorifero per un'ora prima di servire.

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