GELATO DI YOGURT ALLA FRAGOLA

Ingredienti:

Per una gelatiera standard:
150	ml	latte
180	ml	yogurt intero bianco
120	g	zucchero
80--100	g	di fragole lavate
2		albumi

Frullate il tutto, mettete in gelatiera e assaporate con gli amici.

Solo un consiglio, questo gelato ha un gusto molto ben bilanciato fra yogurt e fragole, non esagerate con le fragole o perderete il sottofondo dello yogurt. Dovrebbe venire abbastanza cremoso.

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