SALAMINO DOLCE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 25/11/1991

Ingredienti:
Dosi per 4:

200 g biscotti secchi

100 g burro

2 uova

80 g cacao

100 g zucchero

50 g mandorle amare

Tritate le mandorle, sbriciolate in pezzi i biscotti. Unite tutti gli ingredienti e mescolate.

Ponete il composto così amalgamato su di un foglio di alluminio ed arrotolatelo a mo' di salame.

Prima di servire lasciatelo in freezer almeno mezz'ora.

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